今、トマトをトマトペーストに加工する季節が本格化しています。 トマト ペーストは、カバルダ バルカリアの XNUMX つの缶詰工場、「南部の野菜」と「アグロ インベスト」によって生産されています。
今日現在、運用データによると、企業は22.3千トンの原材料を処理しており、そこから16.8万個の条件付きトマトペースト缶が得られています。
工場では、小売用のさまざまなサイズのガラス容器と、その後のさまざまなソースやケチャップの生産用の大きな樽の両方でトマトペーストを生産しています。
パスタの生産のために、共和国の缶詰業者は、最終製品の高品質を保証する自家栽培のトマトを使用しています。
全国で生産される青果物缶詰の構成では、トマトペーストが年間平均40%以上を占めています。
情報源:
mcx.gov.ru