パルス電界技術によるプロセスの最適化と革新的な製品の機会 by ビクトル・コヴァレフ 2021 年 12 月 3 日 0 PEF (パルス電界) はエレクトロポレーションとも呼ばれ、食品加工分野で使用される技術です。植物と...
果物と野菜の処理のためのパルス電界技術を発見する by ビクトル・コヴァレフ 2021 年 4 月 5 日 0 Shorten blanching time, improve cutting, increase yield, reduce costs and benefit from new product opportunities. https://www.youtube.com/watch?v=IvHfNGCqU0s Our Elea PEF Advantage ...