ARTICLE BY: ハリ・イェリーナ
人気のある夏野菜であるキュウリは、熱波がヨーロッパを席巻し、多くの場所で猛烈な気温をもたらしているため、いくつかの国では昨年の価格のほぼ XNUMX 倍に達しています。 暑い天候によってもたらされたいくつかの生産地での需要の高さと供給の減少の両方により、価格は大幅に上昇しました. しかし、生産コストの上昇により利益率が全面的に圧迫されているため、生産者が利益を上げる可能性は低いです。 これは、オランダで冬の農業に明かりを灯すことが有益かどうかという疑問を投げかけていますが、米国では、小売業者が最寄りの生産に集中することでガソリンの高コストを相殺しようとしています.
ドイツ: 可用性は需要をカバーするのに十分でした
選択には、ベルギー、国内、およびオランダの製品が含まれていました。 需要を満たすのに十分な供給がありました。 引用には明確な傾向がありませんでした。 全体として、それらは下落するよりもむしろ上昇する傾向がありました。 ただし、変更は完全にマイナーでした。 南ドイツの顧客は、購入要件の増加に直面していました。 販売を少し早めるために、北部のトレーダーは取引量を減らしました。 オランダ、トルコ、および国内市場から輸入されたミニきゅうりは個別に扱われました。 ここでも価格にばらつきがあり、全体的にドイツのキュウリの価格は下落しましたが、他の国のキュウリはやや上昇しました。
中国: 若干の値上げ
この時期、中国ではメロンや野菜の値段がバラバラです。 キュウリ、ズッキーニ、ひょうたんは、さまざまな範囲で価格が上昇しましたが、他の野菜カテゴリーの価格は横ばいでした。 中国の露地キュウリ生産の大部分は、同国の北西部地域で行われています。
南アフリカ: 予想よりも良いシーズン
小売バイヤーによると、英国のキュウリの季節は予想よりも順調です。 「冬には、異常なプラス成長がわずかに見られました。 寒さで生産が滞っていますが、消費者には好評の商品を購入していただいています。 地中海のキュウリも、プロモーションから外されたにもかかわらず、非常にうまくいっています. これは、夏の小売業者が心に留めておくべきことです。 イギリスのキュウリは現在、ヨハネスブルグ市営市場で 16 キログラムあたり R23 から RXNUMX の平均価格で販売されており、今シーズンはサイズと品質の両方が優れています。