それがすべてグーズベリースニッパーから始まったと考えること。
それは1910年でした。グーズベリーは大きく、インディアナ州北部とミシガン州南部で商業的に栽培されていました。 生産を容易にするために、ウィリアム・アーシェルは茎を花の端から分離する機械を思いついた。
「それはUrschelの最初のマシンでした」とUrschelの営業担当副社長TimO'Brienは述べています。
その後、50台以上の異なる機械が登場し、Urschelは、フレッシュカット製品やその他の業界向けの処理装置の開発におけるリーダーに成長しました。 インディアナ州バルパライソに本社を置く同社は、250,000万平方フィートの建物で運営されており、キャンパス内に300人の従業員とXNUMXつの鋳造所があり、約XNUMXつの都市ブロックのサイズであり、もはや十分な大きさではありません。
そのため、Urschelはすべての事業の移転を検討しています。 同社は、2015年までに新しい場所に再定住することを視野に入れて、年末までに移転の計画を発表する予定です。
「私たちはここでかなり内陸国になっています」と広告マネージャーのデブラ・ノヴェッロは言いました。 「もちろん、私たちは常に新しいタイプの工具に投資して調査しており、部品の製造に使用する機械の規模はますます大きくなっています。
「もっとスペースが必要です。」
オペレーション担当副社長のリック・アーシェル氏は、この出版物が出版される頃に、同社は新しいサイトの自治体を特定する予定であると語った。 バルパライソは実行中です。 彼は会社が検討している他のインディアナコミュニティを引用することを断った。
しかし、彼は、新しい施設はさらに大きくなり、追加する可能性があると述べました。
「私たちは、今後10年間だけでなく、今後100年間の計画を立てようとしています」と彼は言いました。
また、現在のサイトをどうするかについての決定もありません、とUrschelは付け加えました。 オプションには、別の製造施設として使用するために販売するか、商業的再開発に道を譲るために分解することが含まれます。
フレッシュカットの進化
フレッシュカット市場におけるUrschelLaboratoriesの台頭は、缶詰業界に匹敵します。
「私たちはサヤインゲンを切る機械を持っていました。あなたが缶の中に見るサヤインゲンです」とオブライエンは言いました。 「私たちはジャガイモをさいの目に切るでしょう–スープの缶に入っているジャガイモ。
「それで、私たちは20世紀の大部分を言うために、野菜に本当に関わってきました。」
野菜産業が缶詰から冷凍およびフレッシュカットのセクターに拡大するにつれて、それはアーシェルにとって自然な移行でした。
「顧客は、私たちがこれらのタイプの製品をカットするのにかなり熟練していることを知っていました」とオブライエンは言いました。
1990年代に、Urschelは最初のTranSlicerである2500を発表しました。これは、新鮮な農産物を切断するための25インチのホイールを備えた大容量の大型機械です。 その後、TranSlicer 2000とその20インチのホイール、そして最近では、同じく20インチのホイールを備え、カッティングホイールの切り替えをスムーズにするように構成されたETranSlicerCutterが続きました。 さらに、E TranSlicerのフットプリントが小さいため、既存のラインに簡単に適合させることができます。
「その最初の機械は、顧客に幅広い選択肢を提供するために、容量が異なり、サイズが異なり、価格が異なる、フレッシュカット業界向けの一連の機械を生み出しました」と彼は言いました。
設計エンジニアのTonyMcCracken氏は、ETranSlicerはあらゆる規模の顧客にとって用途が広いように作られていると述べました。
「それは本当に小さなカット野菜の人や大口の顧客のためにも設計されています」とMcCracken。 「ホテルの注文を満たすために一度に10ポンドをスライスしたいと思う人もいれば、10,000時間にXNUMXポンドできるかどうか知りたい人もいます。
「それが私たちが取り組んでいる多様性です。」
それを超えて、R&Dスタッフは、特定の削減に対する個々の顧客のニーズに対応するために取り組んでいます。
製品テストのスペシャリストであるトニー・クラソツカは、次のように述べています。 既存のマシンを再構成するか、新しいマシンを購入する必要があるかもしれません。
「彼らが望むものを何でも作ることができるのは、通常、95パーセントの範囲です。」
第四世代
34歳のリック・アーシェルは、家族経営で働くアーシェル家の55代目です。 彼の父、ロバートはCEOです。 製造部門のエグゼクティブバイスプレジデントである彼の叔父のダンは、XNUMX年間そこにいました。 彼の兄弟であるアンディは、アシスタントオペレーションマネージャーです。 いとこであるHeatherLynchは、在庫管理マネージャーです。
彼は、家族の感触と哲学は明白であり、最初からほとんど同じであると述べました。
「私たちが会社として持っている哲学の多くは、機器の品質の観点からだけでなく、今日の業界では従業員をどのように扱うかという点で非常に珍しいものです」と彼は言いました。 「これらの企業コングロマリットの多くは、従業員が単なる数字であり、タイムカードを打ち抜いており、簡単に交換できることを知っています。 ここでは、家族は常に従業員の番犬であることに誇りを持っています。」
家族はまた、コアビジネスに焦点を合わせ続けています-関連しているが異なる製品にスピンオフするのではなく、提供するテクノロジーを絶えず改善しています。
「私たちが実際に誇りに思っていることのXNUMXつは、会社を多様化しないことです」とUrschel氏は述べています。 「私たちのコアコンピタンスは、サイズ縮小装置の製造です。 そして、私たちが得意なことから変わらないという行為は、私たちがやっていることを上手くするものです。」
楽しみにしています
今日、Urschelは世界中の主要な場所に新しい直接オフィスを開設し続けており、サードパーティエージェントの大規模なグローバルネットワークもサポートしています。
「カナダにいる彼らの75人はXNUMX年間私たちと一緒にいました」とオブライエンは言いました。 「それで、私たちはいくつかの貴重なパートナーと多くの歴史を持っています。」
そして会社は成長のために世界に目を向けます
「私たちのビジネスの国際的な部分は毎年成長しています」とオブライエンは言いました。
つまり、製品ミックスのすべての人に何かがあることを確認することを意味します。
「世界中のすべての人が米国と同じ能力を必要としているわけではないので、一方では、多くの能力を備えたマシンの開発を試みることを非常に意識してきましたが、反対に、私たちは本当に南米、アジア、ヨーロッパなど、発展途上の市場にいる可能性のある、あまり大きくなく、多くの容量を必要としない顧客にも注意を払うようにしました。」
貯蔵寿命を最大化するのに役立つ滑らかなカットを提供することは、会社の主な焦点のXNUMXつであり、これからもそうです。
「トマト、キュウリ、レタスの葉のいずれを切断する場合でも、細胞の損傷を最小限に抑えて非常にきれいに切断することが非常に重要です。これが、すべての機械で設計しようとしていることです」とオブライエン氏は述べています。 「顧客は、製品を処理しているときに、可能な限り長い貯蔵寿命を得ることができるので、プル日やその他すべてを通してバッグの中で魅力的な状態を保つことができます。」
ウルシェルはまた、過去20年ほどの間、衛生に重点を置いており、分解、保守、および消毒が容易な機械を製造しています。 そして、家族経営の企業は、大量の部品を保有していることに誇りを持っています。
「ここの棚には数百万ドルの部品在庫があり、顧客が機械の部品を必要としている場合、その部品を持っている可能性は99.9%です」とオブライエン氏は述べています。 「それは非公開企業の美しさのXNUMXつです。家族はそれらの部品を手元に置いておきたいのです。
「文字通り、おそらく必要以上の部品があります。これは、お客様がUrschel部品を必要としないようにするためです。」