モスクワ地方では、96の農業組織と農場が野菜とジャガイモの栽培に従事しています。 初期の野菜作物の収集を最初に開始したのは、ラメンスキー、コロメンスキー、ドミトロフスキー、ルホヴィツキー、オゼルスキー、セルプホフの各市街地です。 これらの地区の野菜は、すでに小売チェーンの棚、地元の市場、ボリショイポドリスクの農業見本市で積極的に販売されています。
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この地域には多くの農業施設があり、その存在の年月を経て有名なブランドになりました。 最も有名なもののXNUMXつはLukhovitskyきゅうりです。 有名な厳選されたキュウリは、長い間品質基準となっている温室複合施設「ルホヴィツキーベジタブル」で栽培されています。 厳格な植物検疫管理と害虫に対する自然保護の使用により、化学的保護方法の使用を放棄し、環境に優しい製品を栽培することが可能になります。
新鮮な野菜製品を保管および処理するための包装および流通センターは、世界に類似物がない工場の領域で運営されています。 この複合施設には、4層の自動保管エリアが装備されており、製品の節約とロジスティクスの最高水準への準拠が保証されています。 自動仕分け、キャリブレーション、パッケージングのための機器は、新鮮な野菜の最も速く、最も効率的で正確な販売前の準備を保証します。 「茂みから」の果物は、「マグニト」、「ペレクレストク」、「ピャトロチカ」、「ディキシー」、「オキー」などの小売チェーンや小売店の棚に置かれます。
Agrokultura Group LLCのもう1,500つの温室複合施設は、カシラの市街地にあります。 輸入代替の国家プログラムの実施の一環として。 Agrokultura Group LLCはモスクワ地域で最大の投資プロジェクトであり、この地域で60人の雇用が創出され、毎年XNUMX万トン以上の野菜が生産され、国内の消費者にはおいしくて新鮮な野菜が継続的に提供されています。
モスクワ地方の農林水産省は2022年の野菜生産を予測しており、336万8.2千トン以上の作物を収穫する予定です。 今シーズン、野外野菜の播種は410千ヘクタールの面積で計画されており、336ヘクタールあたりの平均収量は10セントで、総収穫量は2021万XNUMX千トン、つまりXNUMX年までに+ XNUMX%になります。
今日のモスクワ地方では、70%が独自のジャガイモ、56%が野菜、35%が穀物と牛乳を提供していることに注意してください。 多くの食品については、それ自体だけでなく、国内の他の地域にも供給しています。
2021年の終わりに、モスクワ地方は111トンの保護された地上野菜を生産しました。
きゅうり–70.7千トン;
トマト–39千トン;
その他–1.3千トン。
2021年の主な生産リーダーは、Agrokultura Group LLC、Lukhovitskie Vegetables LLC、TTKLLCでした。
また、今年、モスクワ地域では、人工知能技術を使用して将来の収穫量を推定する予定です。 パイロットプロジェクトは、春と冬の小麦、ヒマワリ、トウモロコシ、テンサイ、ソバ、ジャガイモのXNUMXつの主要作物を対象としています。