昨年、カバルダ・バルカリアの缶詰工場は、この地域で記録的な数の果物と野菜の缶詰を生産しました。これは、353.9 年の数値を 2021% 以上上回る 10 億 XNUMX 万個の従来の缶です。
何よりも、業界の企業が生産するトマトペーストは、缶詰食品の総生産量の 41% を占め、グリーンピースの缶詰は 17.6% を占め、キュウリの缶詰のシェアは 17%、シュガー コーンの缶詰 – 12.8% です。 .
主要な缶詰の生産量を増やすことができました。
Kabardino-Balkaria は、北コーカサス連邦管区の対象の中で、果物と野菜の缶詰の生産において主導的な地位を維持し続けています。
情報源:
Mcx.gov.ru