休日の枠内で、最高の集団および個人の野菜農場が初めて授与されました。
バガエフスカヤ村では、10周年記念日「きゅうりの日」が開催されました。 このイベントは、ロストフ州の農業食品省とバガエフスキー地区の行政の支援を受けて開催されました。
キュウリの休日は、バガエフスカヤ村の公園エリアで繰り広げられたカラフルなフェアで始まりました。
イベントのグランドオープニングは、村の中央広場で行われました。 このイベントには、農業大臣のコンスタンティン・ラチャロフスキー、立法議会副議長のヴィアチェスラフ・ヴァシレンコ、バガエフスキー地区行政長官のアレクサンダー・チェルニークが出席しました。
「バガエフスカヤの村は、ドンのキュウリの首都と言っても過言ではありません。村はこの称号を100%正当化するからです」と、コンスタンティン・ラチャロフスキーは公式開会式で強調しました。 –現在までに、バガエビ人はすでに10万トン近くのキュウリを栽培しており、「野菜」シーズンの終わりには、少なくとも25万40千トンの総収穫が見込まれています。 そして、これはロストフ地域の総生産量の約XNUMX%です。」
バガエフスキー地区の灌漑地の面積は26.5千ヘクタールであるため、農業大臣は、とりわけ、開発された灌漑システムのおかげで、そのような収穫が達成されると述べました。
「州の支援も重要な役割を果たしています」と、初代副知事のViktorGoncharovは休暇の結果についてコメントしました。 – 2022年には、農作物生産のために直接約8億ルーブルを含む、約2.5億ルーブルが農産業複合体の開発のために提供されました。 一般的に、ロストフ地域はロシアの野菜生産で5位にランクされています。 ロストフ地域のオープングラウンドでの工業用野菜の栽培は、ドン地域の南部、アゾフ、中央の灌漑地帯の10の地方自治体に集中しています。 100以上の農業組織が野菜の栽培に従事しています。
休日に指摘されたように、野菜栽培地域には独自の専門分野があります。 したがって、バガエフスキー地区がキュウリで有名な場合、有名なクリヴィアンスキートマトはオクチャブルスキー地区で栽培され、アゾフ地区は伝統的にタマネギの生産のリーダーです。 ジャガイモ生産のリーダーシップは、セミカラコルスク地区とヴェセロフスキー地区にふさわしいものです。
「私たちの地域の気候条件は野菜作物の栽培に適していますが、成功の主な要素は、まず第一に、人々の労働です」とコンスタンティン・ラチャロフスキーは言いました。 「すべての野菜生産者に感謝し、彼らのさらなる成功を祈っています。」
キュウリの日の一環として、最高の集団および個人の野菜農場が授与されました。
スピーチを開き、最高の労働者を表彰した後、ゲストはステージ上でキュウリの樽を漬け、休日の非公式な部分を開始しました。
開店後は、きゅうり料理を味わっていただきました。 祭りでは、きゅうりの塩漬けと漬け物、特別なレシピで作ったきゅうり、きゅうりのパイ、きゅうりのケバブ、さらにはきゅうりのジャムを試すことができました。 何人かの料理人はきゅうり料理の全組成を準備しました。
イベントは、地域のさまざまな地域から来たコサックの民間伝承グループのパフォーマンスで続きました。
フェアではドン農民の様々な商品を購入することができました。 彼女の作品では、ロシア農業銀行によって実施されたおいしい金曜日のプロジェクトが紹介されました。 このプロジェクトの目的は、地元のメーカーの製品を普及させることです。 おいしい金曜日のスタンドでは、ドンの農業生産者がゲストに商品を提供し、生産のプロセスについて話しました。 ミニフェアの参加者は、ゼルノグラド地域LLCPKF「マヤック」からの穀物の製造業者とChaltyr「Georgievskaya」の村からのパン屋でした。
休日の一環として、応用美術の巨匠による製品の展示会が開催され、親切なコサッククレンが働き、スポーツ大会が開催されました。