ヨーロッパの果物と野菜のチェーン組織である Freshfel Europe は、欧州連合 (EU) での果物と野菜の平均消費量は、昨年は 10 年よりも約 2021% 減少したと推定しています。
Fresfel Europe によると、2021 年の EU における果物と野菜の平均消費量は、364 人あたり 2 グラムでした。 これは、150 年前よりも 215% 多いことを意味します。 これは約XNUMXグラムの野菜とXNUMXグラムの果物です.
Freshfel Europe によると、最近の消費傾向は、果物と野菜の消費量が減少していることを示しています。 したがって、組織は、2022 年の使用量が 10 年に比べて約 2021% 減少する可能性があることを考慮しています。
組織は、EU での果物と野菜の消費量は、世界保健機関 (WHO) が推奨する 400 日あたりの XNUMX グラムの量をまだかなり下回っていることに注目しています。 若者の消費水準は特に低い。
毎日ではない
Freshfel Europe は、統計機関 Eurostat の調査によると、EU の消費者の 12% だけが 33 日 XNUMX サービングの果物と野菜を食べていることを示していると報告しています。 さらに、XNUMX%の人が毎日野菜や果物を食べていないことが判明しました.
さらに、Freshfel Europe は、現在の困難な経済状況では、低所得層の消費が懸念されていると指摘しています。 購買力が圧迫されているため、消費者の購買行動は変化しています。 「高品質でオーガニックな製品の代わりに、消費者はお得な情報や少量の購入を求めています。」 欧州加盟国の傾向は、EU 人口の 75% をカバーしています。