彼は、家畜に餌をやったり、野菜を収穫したり、柑橘類を地面から一掃したり、家禽の加工を手伝ったりする機器に取り組んできました。これはほんの一部のリストです。 農業技術者としてのキャリアにおけるこれらすべてのプロジェクトを通じて、デール・マーシャルは、観察と適応というXNUMXつの不可欠な戦略を実践しました。
それらの慣行により、彼は同じように活動する人々で構成された彼の栽培者の構成員と調和しました。
「それが、農家と加工業者が非常に革新的である方法です。 彼らは、「それをXNUMXインチ長くしましょう」または「少しスピードを上げましょう」と言います。 それが彼らが自分たちで改善を行う方法です」とマーシャルは言いました。
現在ミシガン州ホルトに妻のパットと住んでいる81歳のマーシャルは、ミシガン州立大学のキャンパスを拠点とするUSDAの農業研究サービスでエンジニアとしてのキャリアの大部分を過ごしました。 MSUにいる間、マーシャルは主に野菜プロジェクトに取り組み、時には果物プロジェクトに協力しました。
適応の実践は、マーシャルが教員のビル・スタウトがジャガイモ掘りをトマト収穫機に変えるのを手伝った1960年にMSUの上級工学部の学生として早くから始まりました。 古い甜菜収穫機は、商業的な唐辛子収穫機の起源でした。 そのマシンはMSUに寄付されましたが、多くの場合、適応は、動作中の別のマシンを観察するために移動することから始まりました。
「私はバートンカーギル博士と一緒に車に乗り込み、インディアナ州ビンセンズまで車で行きました。 そこで私は、ミシガン州ベイリーで作られた最初の機械式キュウリ収穫機であるワイルドを見ました。 それから私たちは1969年中ずっと続け、その後何年もの間、機械的なキュウリの収穫研究を行いました。収穫の側面を改善するためではなく、収穫された果物が機械を通過する際の打撲傷や破損を減らすためです」とマーシャル氏は述べています。 。
おそらく最大のブレークスルーは、機械式ペッパーハーベスターの開発にありました。
「私たちには、機械化する必要があるか、ピーマンを栽培し続けることができないかのどちらかであると私たちに言った栽培者がいました」とマーシャルは言いました。
その結果、収穫機を見るための別の旅行、今回はデラウェアへのフライトが発生しました。 マーシャルは、この機械には可能性があることを知りましたが、十分な量のコショウが通り抜けていないと結論付けました。 これは、キャリアではないにしても、エンジニアの日を作るそれらの適応の別のXNUMXつの時間であったことを意味しました。
「コショウの5〜10パーセントしか入っていませんでした。 しかし、もし私が少し先のとがったオーガー、多分XNUMXフィートの長さで、その先端の周りにらせんを作るとしたら、これはコショウを少しずつ動かして収穫機自体に持ってくることを知っていました。 そのため、MSUに戻ったときに、ハーベスタの構築を開始しました」とマーシャル氏は述べています。
そこで、甜菜収穫機が登場しました。 この機械は、テンサイ業界からMSUとUSDAに研究のために寄贈されました。
「私たちは、収穫機を作るために、切り刻み、切断し、溶接し、伸ばしました」とマーシャルは言いました。
プロトタイプが完成したら、フィールドトライアルの時間でした。 マーシャルはペッパーシードを配布し、1987年に20つの植栽を確立しました。 15つはミシガン州にあり、他はケンタッキー州、オクラホマ州、カリフォルニア州にあり、XNUMX種類のコショウとXNUMX種類の収穫設定を比較しました。 これらの比較と結論は、Boeseハーベスターとなるものを構築する上で非常に重要でした。
マーシャル氏によると、業界、生産者、研究者の協力により、研究プロジェクトの進展が一貫して促進されたという。 同僚には、USDAの研究リーダーと仲間のagエンジニアであるGalenBrownとLeroyPickettが含まれていました。 MSUの教員であるHughPrice、Bernie Zandstra、RandyBeaudry。 漬物業界のリーダーであるビル・テンプルとジャック・ホブソン。 Ed Timm、Dick Ledebuhr、Dick Wolthuis、GaryVanEeなどの研究技術者。
マーシャルは彼自身の学生の多くを働かせ、後に彼らが農産物産業の主要なプレーヤーになるのを見ました。
「MSUでの28年間で、私は85人の学生を雇いました、そして、男の子は彼らが経験を得ました」とマーシャルは言いました。
マーシャルはミシガン州リビングストン郡の農場で育ち、主にマーシャルが「新しいものの初期のアダプター」と表現した父親を見ることで、機械的な適性を身に付けました。 機械でそれができるなら、私たちはそれを選びます。」
1953年にマーシャルはMSUで1960週間の短期コースを修了し、XNUMX年に工学の学位を取得するための基礎を築きました。彼の主要なプロジェクトのXNUMXつは、スタウトと協力してジャガイモ掘り機を改造したトマト収穫機を開発することでした。
彼の最初の仕事はミネソタ州で、Farmhandで、セルフアンロードワゴンボックスなどの農地設備の作業をしていました。 次の目的地は、家禽の給餌と給水設備を専門とするインディアナ州の雑用時間でした。
マーシャルは1966年にUSDAに加わり、彼の最初の任務はフロリダで機械的に収穫された柑橘類の取り扱いを開始することでした。 最優先事項は、労働者がすぐに利用できない週末などの時間帯に、手または機械式シェーカーによってすでに取り除かれた果物を拾う方法を考え出すことでした。
「私の仕事は、張り出した木の枝の下から果物を一掃し、それを列の真ん中に置いてから拾うスイーパーハーベスターを開発することでした。 直径XNUMXフィートの金属製ドラムとXNUMXインチの長さのゴム製の指を使用して、直径XNUMXフィートのオーガーで果物を掃きました。 それから、フロリダの砂質土壌のために、果物を拾うためにジャガイモ掘りと鎖と一緒に来るのは簡単でした」とマーシャルは言いました。
マーシャルのMSUでの長いキャリアは、彼がほぼ致命的な自動車事故に巻き込まれたときに中断されました。 その後、USDAはMSUを拠点とする野菜プロジェクトを閉鎖することを決定し、マーシャルはブロイラー家禽の内臓摘出に取り組むためにジョージアに移動することで彼のキャリアを終えました。 そのプロジェクトは20か月続き、その後マーシャルは1999年に引退しました。マーシャルはミシガンに戻る前にジョージアに10年間滞在しました。
ホルトの家の外に植えられた観賞植物の中には、マーシャルの生涯にわたる関心と野菜の取り扱いを反映した1970つのルバーブ植物があります。 XNUMX年代後半、ルバーブ業界は機械式収穫機の支援を要求し、マーシャルは漬物業界から寄贈された実験用機械の再加工を開始しました。 マーシャルと彼のチームは、葉を付けたルバーブの葉柄を切断する機械の開発に成功しました。 ディスクのカットは葉を取り除き、葉柄はビンに落ちます。 ワイルドは最終的に収穫機を製造し、秋の収穫のためにミシガン州の栽培者に出荷する準備をしました。
「そして、栽培者は自分の土地ではるかに有益なもの、つまり石油を見つけたので、ルバーブの栽培をやめました」とマーシャルは言いました。 「それで解決しました。 さらにXNUMXつの収穫機が建設されましたが、現在使用されているものはありません。」
作物と家畜の農場で育ったので、果物と野菜を扱うことは新しくて興味深い挑戦でした。
「私たちがアイデアを持っていれば、作物が私たちの研究を生き延びたかどうかを試してみるでしょう。 人々は、「ああ、あなたは作物の改良に取り組んでいます」と言いました。 いいえ、それは本来の作物の品質を維持し、製品の破損、摩耗、打撲傷を減らすことを目的としていました。」 マーシャルは言った。 「大学、業界、加工業者、農家、学生とともに革新的な収穫と取り扱いの方法を探すことが、私たちの成功の鍵でした。 外国人研究者の訪問も貴重でした。 青果物業界の担当者と一緒に仕事をすることができて光栄でした。」
マーシャルのキャリアは、The VegetableGrowersNewsの起源と一致していました。
「TheVegetableGrowersNewsの初期には、創設者であるBarry Brandが、午後9時または10時に電話をかけて、翌日報道される予定の彼の話を読んで、すべての事実を確認するのが一般的でした。正しい」とマーシャルは言った。
—リー・ディーン、編集部長