トウガラシの栽培技術、栽培慣行
以下の情報は、着色されたトウガラシの栽培技術、ヒント、アイデア、および栽培慣行に関するものです。
はじめに:
色付きの トウガラシ属 これは「甘い」とも呼ばれます コショウ」または「ピーマン」は重要な高価値のXNUMXつです 野菜 作物 温室で栽培され、ある程度は シェードネット バンガロール、プネなどの温暖な気候地域に住んでいます。ビタミンA、C、ミネラルが豊富です。 トウガラシの栽培は、バンガロール、ハイデラバード、プネなどのインドの都市市場に簡単にアクセスできるため、都市近郊の生産システムで非常に人気があります。また、年間を通じて市場が整っているため、ゴア州でも重要性が増しています。 色、品質、季節などに応じて、Rs.80-ISO / kgの範囲で販売されます。オープンフィールド栽培でのトウガラシの収穫量は、20〜40t / haですが、 温室 収量範囲は100-120トン/haです。https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413672https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413674https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413676https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413678https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413680
読む: 輪作の利点.
トウガラシに適した気候:
トウガラシは基本的に涼しい季節の作物であり、30°C未満の日中の気温は成長と収量に適しています。 しかし、より広い適応性を備えた多数の雑種の導入により、ゴア州のような温暖な気候の場所でうまく栽培することができます。 しかし、非常に高温は植物の急速な成長をもたらし、影響を及ぼします フルーツ セットする。 夜の気温が低いと、開花と結実が促進されます。 したがって、ゴアでのXNUMX月からXNUMX月の植栽は、開花と結実の穏やかな気候、つまりXNUMX月からXNUMX月と一致します。 温室内の温度上昇を避けるために、夏の間は日よけが必要です。
トウガラシ生産のための植栽材料の選択
- 植栽材料は健康で、病気や害虫に耐性がある必要があります。
- 苗の年齢は35から40日である必要があります。
- 苗の高さは16〜20cmにする必要があります。
- 植物は良好な発根システムを備えている必要があります。
- 苗木は、植林時に少なくとも4〜6枚の葉が茎にある必要があります。
さまざまなトウガラシの植物材料を選択する際には、果実の形、果実の色、生産、果実の品質、活力などの他の特性も考慮する必要があります。
インドで栽培されているトウガラシの品種:
S.No. | 多様 | 色 |
1 | ボンビー | レッド |
2 | オロベル | イエロー |
3 | インドラ | グリーン |
成長するベッドと土壌の殺菌:
中の土 ポリハウス を細く傾けて緩め、次にベッドを幅75 cm、高さ45 cmで形成し、45つのベッドの間にXNUMXcmの作業スペースを残します。 ベッド形成前に、よく分解された オーガニック 肥料 または砂と一緒にミミズ堆肥、おがくずは10平方メートルあたり2kgで土壌に追加されます。 ベッドは4%ホルムアルデヒド(ベッドの4リットル/ m2)でびしょ濡れにされ、3〜5日間ポリエチレンシートで覆われます。 その後、ポリエチレンが除去されます。 植える前に、閉じ込められたホルムアルデヒドの煙を完全に取り除くために、ベッドは毎日繰り返し掻き集められます。
トウガラシ属植物の植え付け、剪定、および訓練:
読む: ベニヤグラフト手順.
準備ができた苗木は、隆起したベッド上の植物の間に60 cmを保つことにより、ペア列システムとして列の間に30cmの間隔で植えられます。 植える前に、苗木にイミダクロプリド(0.3mVl)を噴霧して、ポリハウスでの害虫の侵入を防ぎます。
植林時には、ベッドを水で灌漑し、湿らせておく必要があります。 トウガラシの苗は、上げられたベッドにXNUMX列で播種する必要があります。 トウガラシのプランテーションは、水を節約し、雑草の成長をチェックするために、プラスチックマルチを備えた隆起したベッドで行うこともできます。 ベッドへの水やりは毎日行われます バラ 苗がしっかりと定着するまでできます。 その後、 点滴 かんがい 地域の気象条件に応じて、2日3平方メートルあたり2〜4リットルの水を供給するために毎日開始されます。 トウガラシ属の植物は、植物ごとに15〜20本の茎を保持するように訓練されています。 剪定は、移植後XNUMX〜XNUMX日から週間隔で行われます。
すべてのノードで、チップは4つに分割され、XNUMXつの強いブランチとXNUMXつの弱いブランチが生成され、強いブランチを保持して削除されます。 この操作は、週にXNUMX回実行する必要があります。 XNUMXヶ月目以降 剪定 操作は10日にXNUMX回行われます。
トウガラシの植え付け方法:
トウガラシの苗木をXNUMX列にジグザグに植えます。
トウガラシの植え付け距離:
読む: バルコニーで野菜を育てる方法.
植物から植物への距離:40cm&列から列への距離:50cm
いいえ。 | ポリハウスの面積(m2) | 植栽密度 | 必要な植物の総数 |
1 | 560 | 2.5-3.5植物/m2 | 1400-1960 |
2 | 1008 | 2.5-3.5植物/m2 | 2520-3528 |
施肥と肥料:
水溶性を使用した150ヘクタールあたりのN:P205:〜Oの各XNUMXkgの総投与量 肥料 6〜8か月の作物成長期間全体にわたって施肥によって与えられます。 各NPKの19%を供給する水溶性肥料は、植え付け後2.5週目から週4回与えることにより、施肥ごとに2〜XNUMXg/mXNUMXの割合で使用されます。
トウガラシの病気と害虫駆除:
アザミウマとダニ:それはほとんどの温室作物に影響を与える吸う害虫です。 トウガラシは自家受粉しますが、高度な交雑があります受粉 花粉を花から花へと移すミツバチ、アザミウマ、その他の昆虫のためです。 「電気蜂」を使用したり、植物ホルモンを噴霧したりしても受粉は改善されませんが、 受粉 ミツバチやマルハナバチが温室を飛ぶときは明らかに良いです。 ミツバチはトウガラシ果実の種子の数を増やします。
トウガラシ栽培における間伐:
植物に果実が多すぎる場合は、残りの果実の発達を促進するために、いくつかの果実を取り除く必要があります。 この操作は間伐と呼ばれます。 間伐は、エンドウ豆の大きさの果物のときに行われます。 この慣行は通常、果実のサイズを大きくし、生産の質を高めるために行われます。
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トウガラシの収穫と収量:
トウガラシの果実の収穫は、緑色のトウガラシの場合は植え付けから60日、黄色と赤の果実の雑種の場合は80〜90日から始まります。 収穫は、緑で170日間隔で最大180〜10日、赤と黄色で最大200〜250日続きます。 成熟した緑色、黄色が75%の場合は黄色、赤色が100%の場合は赤色の果実を収穫し、涼しい場所に保管します。
トウガラシの収穫は、緑、ブレーカー、着色(赤/黄色など)の段階で行われます。 それはそれが成長する目的と究極の市場への距離に依存します。 インドでは、果物は遠く離れた市場のブレーカー段階で収穫されます。 地元の市場では、色付きのステージを収穫することをお勧めします。 ブレーカーステージは、果実の表面の10%が着色されている段階であり、果実の表面の90%以上が着色されている場合、着色されたステージと見なされます。 単一の作物から80-100t/ha(8-10 kg / m2)の収量が期待できます。 平均的な個々の果物は150から200グラムまで変化します。
トウガラシの収穫後および保管:
トウガラシの果実は、均一で魅力的なパックを確保するために、サイズと色に等級分けされています。 各果物をシュリンクラップして7〜8°Cで保存すると、45〜60日まで保存性が向上します。 トウガラシはカートンに詰められており、約10kgまたは12kgのトウガラシを入れる必要があります。 ほとんどの農家は リンゴ 地元の市場向けにトウガラシを包装するための箱(中古のもの)。