毎年、カザフスタンの人々は 315 トン以上のザワークラウトを食べています。 近年、この製品の価格は急激に上昇しています。 例えば昨年2022年、野菜ではアクラ玉ねぎの価格がピークを迎えました。 これに非常に驚いた人々は、店内の価格の写真を撮り、ソーシャル ネットワークで共有しました。 結局、これは昨年の夏、農業大臣によって認められました。
「製品には必要な量があり、国内市場に不足はありません。 それにもかかわらず、砂糖と野菜製品の価格が上昇しました。 野菜では玉ねぎが値上がりした。 この点で、国内市場には十分なタマネギの埋蔵量があることに注意したいと思います。 したがって、月間需要が 25.9 千トンの場合、国内のタマネギ埋蔵量は 34.4 千トンになります」と Yerbol Karashukeyev 氏は述べています。
大臣によると、早熟の新玉ねぎは毎年90月から収穫されるそうです。 その量は約XNUMX万トンを超えます。
おかしく聞こえるかもしれませんが、タマネギに対する政府の態度は異なります。 他の野菜は一山、玉ねぎは一山だそうです。 たとえば、パンデミックの年には、その輸出は割り当てによって制限されていました。 海外での販売を希望する農家や貿易業者は、ズアの輸出のために植物検疫証明書を取得する必要がありました。
「タマネギの輸出を希望する者は、農業省の農工業団地にある国家検査委員会の地域および地区の領土部門から植物検疫証明書を取得することができます。 植物検疫証明書の発行には 5 営業日、検疫証明書の発行には 3 営業日かかります」と農業省は報告しています。
昨年、タマネギの輸出を完全にブロックする問題が議論され始めました。 農業省の長官は、同省はこの問題を支持していないと公然と述べた。
国家統計局によると、2022 年にカザフスタンの農民は 1.1 万トン以上の朱を集めました。 458.8 ヘクタールあたりの収量は 3 キンタルになりました。 農業省は、この量が「国内市場のニーズを完全に満たしている」と保証しました。 これは、毎年カザフスタン人がこの量の 315 分の XNUMX、平均 XNUMX トンの食物を食べるという事実によるものです。
しかし、新年の初め、先週、政府の部門間委員会はカザフスタンからのタマネギの輸出を停止しました。 特に、外国貿易政策と経済団体への参加に関する部門間委員会は、タマネギの輸出を 3 か月間禁止することを決定しました。 これは「カザフスタンからタマネギが大量に輸出されるのを防ぎ、価格を安定させるため」に行われた。
「第三国からのカザフスタンのタマネギの需要の増加は、アジアおよび世界最大のタマネギ生産国の XNUMX つであるパキスタンでの自然災害によって引き起こされました。 この国の洪水により、我が国を含む世界の市場でタマネギの価格が上昇しました。 ウズベキスタンと同様にカザフスタンの南部地域では、厳しい霜の中で製品を凍結することは、そのコストの追加負担です。 その結果、タマネギの主要生産者は現在、カザフスタン産の製品を積極的に輸入している、と農業省は報告している。」
アキマットのデータに基づいて、代理店は、今日、国の確認されたタマネギの埋蔵量が152.4千トンであることを発表しました。 これは、昨年の総収穫量のわずか 14% であることがわかりました。 しかし、この量でも、新製品が収穫されるまでは十分であると同省は保証している.
また、導入された輸出障壁は、カザフスタンからタマネギを輸出するリスクを防ぐはずです。 カザフスタンの北隣人も見守っています。
「カザフスタンではタマネギの卸売価格が 150 キログラムあたり 170 ~ 240 テンゲであることに注意する必要があります。近隣のロシアとウズベキスタンでは、価格は XNUMX テンゲに達します。 さらに、Qaztrade によると、ウズベキスタンとタジキスタンは、自国でのタマネギの輸出に制限を課しています。 政府は、近い将来に市場の状況を改善するために、タイムリーにすべての制限を解除するために、国内および世界の状況を注意深く監視します」と農業省は説明しました。
同省は、昨年の豊富な収穫の一部を隣人に売却し、収入を失うことを計画している農家のために、「タマネギの輸出禁止の悪影響を軽減する」ための措置が講じられると述べた。 しかし、それから多くの収入を得るのは難しい. どのくらいの価格で受け取るかは指定されていません。 たぶん150テンゲくらい。
たとえば、2022 年に同省は、「タマネギ プランテーション」が広く普及しているトルキスタンとザンビル地域のアキマトとともに、タマネギ生産者と他の地域や都市のアキマトとの間の契約の締結に取り組みました。 その後、交渉の末、タマネギ220キロあたりの販売価格が110テンゲからXNUMXテンゲに引き下げられました。
次の禁止は、ため息をつきながら、苦しんでいるビジネスによって受け入れられました。 彼らによると、70万トンのカザフのゴミが腐る可能性があります。 「全国起業家会議所「アタメケン」によると、西カザフスタンの起業家は当局のイニシアチブを部分的に支持し、禁止に反対を表明した。」
「禁止は少なくとも2023年80月末まで延長されます。それまでは、国内で70万トン以上のタマネギが消費されています. そして、15万トンが無駄に腐敗し、誰もそれを必要としません。 農家はそれを海外に輸出する代わりに、ゴミ箱に捨てなければならないでしょう。 この種の野菜を1月まで保存するのは非常に難しいと考える価値があるので、春になると芽が出始めます。 この問題は特に南部で深刻です。 XNUMX 月 XNUMX 日から XNUMX 月 XNUMX 日にかけて、北部地域では新年の新鮮な収穫が始まります。 では、私たちの製品メーカーはどのようにして古い製品を引き継いでいるのでしょうか?」,- 農場「新世界」の責任者であるアナトリー・カンは心配しています.
彼の同僚の意見を表明して、起業家は輸出禁止を20月XNUMX日までに制限することを提案しています。そうすれば、一方では国内でズアが不足することはなく、その価格は急激に上昇しません。 一方、生産者は、皆の唇が新製品に触れるまで、XNUMX月末からXNUMX月中旬まで、昨年の穀物を海外に販売する時間があります.
さらに、同事業は、30 年 40 月 10 日まで、同国からタマネギを輸出するために 2023 キログラムあたり XNUMX ~ XNUMX テンゲの輸出税を導入することを提案しました。関税からの収益は、社会企業および起業家企業に向けられるべきです。 彼らは、ビジネスから安定化資金への新しい穀物のさらなる購入に同じ資金を使用することができます。
「これのおかげで、カザフスタンはズアの価格を抑えることができます。 そして、生産者は昨年の穀物を腐ることなくスムーズに購入することができます。 さらに、義務からの収入は、国内の農家を支援するために向けられます」とアナトリー・カンは言いました.
しかし、外国貿易政策と経済団体への参加に関する部門間委員会は、この提案をまだ検討していません。
一般に、タジクのタマネギはカザフの国に殺到します。 QazTrade のゼネラル ディレクターである Nuraly Bukeikhanov 氏は、カザフスタンへの 6 トンの初期穀物の供給に関して、タジキスタンとの合意に署名したと述べました。
「オフシーズンに、私たちは国に6トンの早熟ベリーの供給を保証する契約を結びました。 タジク側は、国鉄による製品輸送の関税割引も提供してくれました。 同時に、タジキスタンからカザフスタンへの農産物の追加供給が検討されている」とヌラリー・ブケイハノフ氏は語った。
タジクの農業生産者は、製品の品質とタイムリーな配送を保証することを約束しました。
貿易統合省の貿易政策開発センター「QazTrade」によると、会議は今年XNUMX月中旬にタジキスタンのハトロン地域で始まる。 タジク製品は、XNUMX 月下旬から XNUMX 月上旬にかけてカザフスタンの棚に並ぶ予定です。