韓国での禁止の影響は、ハイズオンのコミューンのニンジン生産者にすぐに影響を与えました. 科学と技術、協同組合、管理機関の影響からの話…
同僚と私はある冬の朝、ハイズオン省カムザン地区のドゥク チン コミューンに行きました。太陽は秋の太陽のように黄色く、緑色のニンジン畑は広大で、スプリンクラーによって自動的に水がまかれていました。 私たちを歓迎してくれたのは、Duc Chinh Agricultural Service Cooperative のディレクターである Nguyen Duc Thuat 氏でした。 いつものように、私は彼に今年のニンジンの価格はどうですか、生産と消費の長所と短所を尋ねました。 Thuat 氏によると、今年の冬の作物は、シーズンの初めに異常に暖かく (30 月と XNUMX 月、最高気温はまだ摂氏 XNUMX 度を超えています)、早生の茶人参は根が鋭く、芯が大きいとのことです。 幸いなことに、XNUMX月は寒いため、後のお茶の品質は良好です。 悲しいことに、Duc Chinh のニンジンの価格は、昨年の同時期に比べて半分強にまで下がりました。
Thuat 氏の評価とコメントによると、今年のニンジン価格の下落の原因は、中国のニンジンがまだ彼に輸出されていることです。 南部の工業地帯の労働者は失業しているため、これらの地域で消費されるキャベツとニンジンの量は減少しています。 さらに、収穫当初の悪天候により、にんじんは醜く、尖った、芯が大きく、形が悪くなりました…
もう3つの障害は、韓国が2022年80月XNUMX日から塊茎と塊茎(地面に横たわっている可食部分)の輸入を停止したことです。韓国がこの命令を出したのはこれがXNUMX回目です。 その理由は、彼らが韓国に輸出されたバナナ塊茎(バナナの真の茎)から線虫Radopholus similisを発見したからです。 しかし、韓国は大型ニンジンのXNUMX%を消費する市場であるため、最近、この市場へのドクチンニンジンの輸出が停止されました.
Thuat 氏が最も待ち望んでいるのは、ニンジン製品の韓国市場の再開です。 20以上の韓国企業がDuc Chihからニンジンを輸入するのを待っています. 栽培および植物保護局のハイ ズオン副局長がこの問題を植物保護局に報告し、同局は韓国側に禁止を解除するための対話を行ったことが知られています。
植物防疫局は、ニンジンと多くのベトナム農産物の韓国への輸入の最近の停止について、次のように述べています。関連する技術文書。 韓国は、21 年 2022 月 XNUMX 日から禁止を解除することを正式に発表しました。その条件は、植物防疫局が韓国に輸出される貨物がラドフォルス シミリス線虫に感染していないことを確認するために綿密に検査することです。
私は Thuat 氏に、「あなたとあなたの家族は、ベトナムにおける農産物の前処理と保存を支援するプロジェクトがもたらすものに満足していますか?」と尋ねました。 (これは、韓国農村共同体、韓国農業食糧農村問題省によって資金提供され、ベトナム農業科学アカデミーによって支援および実施されたプロジェクトです)。
「大満足です、お姉様。 100 トン/日のニンジンの前処理能力、3,000 トン/月の 5 か月のニンジン収穫/年で、15,000 トンのニンジンがプロジェクトによって融資された前処理施設から輸出されます。 収穫後、ニンジンは5度の水で洗い、芯が摂氏3度に達するまで摂氏16度の低温で24~8時間保管する必要があります。 しかし、それは有形の価値であり、プロジェクトがもたらす無形の価値です。 プロジェクト開始以来、多くの韓国企業がニンジンを直接買い付けに来ています。 そして親戚は値付けを強いられます。 企業は Zalo を介して直接私たちに連絡します。
Thuat は電話を取り出してメッセージを見せてくれました。 ある企業が Thuat 氏にニンジンの韓国への輸出が許可されており、2023 年 20 月にニンジンを購入したいとメッセージを送ったとき、とてもうれしく思いました。人参。 サムスングループは2021年からドクチンニンジンを購入する。近い将来、サムスンの副総裁が同社を訪問する予定だ。 姉妹協同組合」。
本事業は、Duc Chih コミューンに集中するニンジン生産地を支援する他の事業も推進しているといえる。 ハイズン省人民委員会はまた、ニンジンの輸送を容易にするために、ドク チン コミューンのニンジン畑の幹線道路を 3 メートルから 6 メートルに拡張することに投資し、経済的な散水システム (噴霧灌漑) に投資しました。 堤防の外にある 100ha のニンジン、灌漑用水はタイビン川から取水。
製品の安全性について: ニンジンを輸出するために、農家は製品がバイヤーの要件を満たすように規制を遵守することを余儀なくされています。 2020年、日本にニンジンを輸出していた会社が、過剰なヘキサコナゾール残留物のために返還されました. 人々は乾燥した腐った塊茎を乳薬、有効成分ヘキサコナゾールで処理し、ベッドに水をまきました(使用量が多すぎます). Hai Duong Plant Protection Department は、植物の病気に対処する際に地面に水をまくのではなく、葉だけにスプレーするように農家を訓練しました (薬液を土壌に水をまくことは、製品の残留物の問題であるだけでなく、微生物を殺すことにもなります)。 土壌に有益です)。
Hai Duong Plant Protection Department は、25 ~ 30 日の隔離期間も案内しています。 そこから、検疫期間が少なくとも25日で、残留物の問題がなくなった場合にのみ、ニンジンを輸出できます. 2019 年のコミューン全体のニンジンの面積は 360 ヘクタール、2021 年からは 380 ヘクタール、さらにコミューンの外に約 1,000 ヘクタールの土地を借りてニンジンを栽培すると、平均収量は 51 トン/ヘクタール、ニンジンからの収益は2019 年の Duc Chinh コミューンは 170 億 VND で、300 年には 2022 億 VND に増加します (実際には、2021 年の冬の作物から栽培されたニンジンの収益です)。
Thuat さんとニンジン農家の Duc Chinh さんにお祝いを申し上げます。 2019 年と比較して、協同組合はニンジンの未来をより信じています。 当時、私がニンジンの生産と消費の難しさについて尋ねたとき、Thuat 氏は次のように述べました。 切り下げシーズン」。 現在は状況が異なり、Thuat 氏は現在の市場の拡大と信頼できる製品により、農家は依然として豊作であると考えています。
韓国が禁止を解除した後、ハイズオンのニンジン価格は少しずつ上昇した. Duc Chinh Cooperative のニンジンの販売価格は現在 8,500 VND/kg で、先週より 500-1,000 VND/kg 高くなっています。
Duc Chinh Commune (Cam Giang) の農業サービス協同組合によると、27 月 9 日までに、2022 年から 2023 年に冬から春にかけてニンジン製品を消費するための契約を調査し、署名する韓国企業は XNUMX 社ありました。
農産物、特にニンジンの韓国への輸出を促進するために、植物防疫局は植物検疫局に次のタスクを直ちに実行するよう要求します。
- 輸出用の有害生物、特に新鮮な塊茎の原産地と状態を厳密にチェックして、韓国の植物検疫規則を満たしていることを確認します。
- 輸出用の植物検疫証明書には、農産物の原産地がベトナムであることを明確に記載し、追加の申告書に次の英文を記載する必要があります。 ラドフォラス・シミリス」。
- 培地を取り除いた状態で植物を輸出する場合、上記の要件を満たすことに加えて、植物検疫機関は、播種工程で使用される培地が R. .similis で汚染されていないことをチェックおよび確認する必要があります。
- アンスリウム属、フィロデンドロン属、モンステラ属、アヌビアス属の植物については、これらの植物の韓国への輸出条件に関する通知があるまで、韓国への輸出のための植物検疫証明書を発行しないでください。
- 事業所長に対し、事業所内の植物検疫官全員に周知・徹底させるとともに、輸出企業に対し、上記内容を徹底するよう通知・指導するよう要請する。 実装の過程で、問題や問題が発生した場合は、タイムリーな解決のために直ちに部門に報告してください。