有機農場は、2011 年から 2020 年の間に、従来の農場よりも高いバランスを達成しました。 これは、これらの年の財務データに関する CBS の調査によって証明されています。
2020 年、オーガニック企業のバランスシートは平均 110,000 ユーロで、従来の企業の平均 89,000 ユーロよりもほぼ 819,000 分の 599,000 高くなりました。 その年のオーガニック企業の平均リターンは 37 ユーロで、従来型企業の XNUMX ユーロに対して XNUMX% の差がありました。
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追加の作物とは異なり、有機農家にはより多くのコストがかかります.709,000年には、有機企業の平均510,000ユーロに対して、従来の農家の2020ユーロ.
平均 108,000 ユーロの有機酪農家の 20 年のバランスシートは、従来の農家よりも 2020% 高かった。 2015 年は有機乳製品が 42% と好調な年でした。
2019 – 耕作農業の最高の年
有機農業農場は、82,000 年に 2020 ユーロの平均収支を達成しました。これは、収支が 13 ユーロであった従来の農場よりも 73,000% 多くなっています。 2011 年から 2015 年の間、有機農家はあまり成功していませんでした。 その後、彼らは通常の相手を追い越し、2019年はこれまでで最高の年でした. そして、ここでの生物学的バランスは平均で45%高かった。
有機園芸会社と伝統的な園芸会社を比較すると、状況は長年にわたって大きく変化しています。 有機園芸企業の貸借対照表は、従来のセクターと比較して 50 年に 2014% のピークを示し、30 年には 2020% の減少を示しています。この変化する状況は、活動の種類と会社の平均規模の大きな違いによって引き起こされます。