野菜の購入価格の下落により、ノボシビルスクの農業生産者は損失を被るリスクがあります。 地域に設定された「ボルシチ」の栽培面積が増加しました。 収穫は良かった。 しかし、価格は満足のいくものではありません。需要の減少により、コストを下回っています. たとえば、じゃがいもを売ることができない場合は、捨てる必要があります。
ノボシビルスク地域ではジャガイモの収穫が完了しています。 エリアの 89% が削除されました。 収量は昨年よりも多い。 しかし同時に、今年の秋の買取価格は春に比べて暴落。 需要はありません。
「2022 年の春にさかのぼると、大規模な卸売りでジャガイモを 25 キロあたり 8 ルーブルで販売しました。 現在、価格は10キログラムあたり54〜XNUMXルーブルに下がっています。 需要が大幅に減少したため、実装は非常に弱いです。 このような状況では、価格を無期限に引き下げることができます。ジャガイモを購入する人がいないだけです」と、農業企業LLC LeonisのディレクターであるAlexey Leonidov氏はInfoproXNUMXに語った.
アレクセイ・レオニドフ氏によると、同社はすでに種子の貯蔵用にジャガイモを完全に敷設しており、貯蔵庫は商品の塊茎でいっぱいになっている. 残りの作物は冷蔵倉庫に保管され、販売されています。
「寒くなる前に売る時間がなかったら捨てる。 オプションはありません。 8キログラムあたり12ルーブルのジャガイモの価格でさえ、すでに原価よりも低くなっています。 私たちは、新年までにすべての野菜の通常の価格になると言われています. しかし、誰もそのような保証を与えることはなく、野菜生産者の生産の経済性により、「予備の」貯蔵施設を建設することはできません。 貯蔵施設を建設したばかりの状況でした… 秋にジャガイモを5ルーブルで販売し、春にどれだけ稼げるかを考えました。 その結果、春にはXNUMXルーブルでほとんど売れなかった」とレオニドフ氏は付け加えた。
今シーズン、この地域の野菜の作付面積が増えました。 ノボシビルスク地方のヴィクトル・アナパセンコ農業副大臣によると、野菜の面積は 800 ヘクタールから 900 ヘクタールに、ジャガイモ畑は 2900 ヘクタールから 3200 ヘクタールに増えた。しかし、状況は改善されなかった。
「露地でのじゃがいもと野菜の生産は、ロシア、特にシベリアの農工業団地の中で最も脆弱で未開発の分野の 90 つです」と雑誌「Chairman」の編集長である Сибкрай.ги はコメントしています。パベル・ベレジン。 – 実際には、じゃがいもと野原 (悪名高い「ボルシチセット」) は、過去 XNUMX 年間、国家支援の優先事項ではありませんでした。数十億ドルの投資と予算投入が、トマトとキュウリの温室生産に費やされました。 「主なものは、穀物、牛乳、肉、トマト、ジャガイモとニンジンです。いつものように、人々は自分で栽培し、十分でない場合は隣人から購入します。」 しかし、人々は成長しませんでした。 人口は、私有地でジャガイモを栽培することを大規模に拒否しています。XNUMX 年代に人々が「企業や組織から」ジャガイモを栽培していた数万ヘクタールの土地だけが、今では穀物で占められていることがわかります。放棄された。 シベリアのほぼすべての地域、つまりオムスク地域、アルタイ、クラスノヤルスク地域、クズバスで、人口の家庭における作付面積とジャガイモ生産の減少が起こっています。」
このビジネスは、今日の投資の観点からは魅力的ではありません。購入価格は近年非常に低く、巨額の投資が必要であり、業界に対する国の支援は乏しいです。 そのため、他の地域や近隣諸国のじゃがいもを食べます。 そして、メインのストックを食べると、春になるとまた「ボルシチセット」の値段が高騰します。
ソース: https://sibkray.ru