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過去 20 年にわたり、アゼルバイジャンでは、特に園芸と野菜栽培の分野で目覚ましい農業の変革が見られました。この記事では、果物と野菜の生産量の大幅な増加を調査し、作物の収量と輸出の大幅な進歩につながった国の成功した農業政策、現代の農業技術、革新的なアプローチを紹介します。
過去 20 年間、イルハム・アリエフ大統領のリーダーシップと強力な国家支援の下、園芸や野菜栽培を含むアゼルバイジャンの農業セクターは安定的かつ継続的な成長を遂げてきました。農業省が提供したデータによると、ジャガイモ、野菜、メロンなどの主要作物の生産量は1.6年に比べて3,366.9倍に増加し、2022年には2003千トンに達しました。特に野菜の生産量は1.7倍に増加し、この期間中、ジャガイモは 39.7% の成長を示し、メロンの収穫量は 31.6% 増加しました。
温室条件下での野菜栽培の拡大が、この成長の重要な要因となっています。この国の生産性指標も急上昇しており、メロンは53.2%の増加を示し、ジャガイモは40%の増加を記録し、野菜は2.1倍の成長を示した。 2022 年の生産性は、メロンで 233 セント/ha、野菜で 196 セント/ha、ジャガイモで 190 セント/ha に達しました。
さらに、アゼルバイジャンの果物とベリーの生産量は2.2年と比較して1,253.1倍に急増し、2022年には2003千トンに達しました。約222.4千ヘクタールの面積をカバーする果樹園がこの目覚ましい成果に貢献しました。実を結び始めた果樹園の面積も、174.4 年までに 2022 千ヘクタールに増加しました。特に、集約的な栽培方法により、果樹園の面積が 32.3% 増加し、超集約的な果樹園の面積が 47.4% 増加しました。
果物や野菜の生産量がこのように増加したのは、集約的な生産方法、現代の技術、点滴灌漑システム、高収量の植物品種、その他の資源の効果的な利用によるものと考えられます。その結果、国の青果物生産量の自給率は大幅に上昇し、輸出量も大幅に増加しました。
輸出に関しては、アゼルバイジャンは果物、野菜、およびその加工品の輸出が大幅に増加しました。 2003 年から 2022 年までに、これらの製品の輸出総額は 4.2 倍に増加し、490.4 年には 667.6 億 2022 万トンまたは 15.7 億 2022 万米ドルに達しました。特にトマト、デーツ、ナッツは主要な輸出製品となっています。さらに、ジャガイモとタマネギの輸出も大幅に増加し、28年の2003万XNUMXトンと比較して、XNUMX年にはXNUMX万トンに達しました。
過去 38.5 年間で、果物や野菜の保存料とシロップの輸出は重量で 19.6% 増加し、24.7 年には 2022 千トン、金額にして 28.6 万米ドルに達しました。特に、ザクロ シロップなどの製品の輸出は約 XNUMX% 増加しました。
農業機械部門もジャガイモと野菜の栽培に大きく特化しています。ジャガイモの植え付けと収穫の機械の数は約 64 倍に増加し、国内で 141 台のジャガイモ収穫機と XNUMX 台の掘削機が利用可能になりました。この機械の利用可能性の向上により生産性が向上し、アゼルバイジャンの農業セクターの効率が向上し、世界市場での競争力が向上しました。
アゼルバイジャンの農業部門、特に果物と野菜の生産は、過去 20 年間にわたって目覚ましい成長を遂げてきました。現代技術の導入、集約的な栽培方法、資源の有効利用により、この国は作物の収量、生産性、輸出において大幅な進歩を達成しました。これらの成果は国の経済に貢献するだけでなく、世界の農業市場における地位を強化します。